Eltiempo de cocción de las acelgas puede variar según el método de cocción que prefieras utilizar. Si las quieres bien tiernas, puedes hervirlas en agua durante 12 minutos. Sin embargo, si optas por cocinarlas al vapor, en tan solo 15 minutos podrás disfrutar de unas acelgas perfectamente cocidas y listas para degustar.
Mientrasse van rehogando las acelgas le echamos el calabacÃn cortado en cuadraditos y la zanahoria cortada en rodajas. Una vez terminado el tiempo de cocción esperamos a que salga el vapor dedmsaYq.